利润表是衡量企业在一定会计期间经营成果的报表。利润表从上往下可以分为四块不同的利润：主营业务利润、营业利润、利润总额及净利润。

主营业务利润是指企业主营业务产生的利润，比如汽车销售企业，主营业务就是企业销售汽车带来的利润，家具制造企业就是企业生产销售家具带来的利润。主营业务利润是企业利润总额中最重要的组成部分，反应了企业主营业务的盈利能力。主营业务利润由主营业务收入扣除主营业务成本及主营业务税金及附加费用后得出。

实务工作分析中，在测算主营业务利润时，可以将期间费用中的销售费用从中扣除，企业发生的销售费用大部分是服务主营业务的，扣除销售费用后的主营业务利润更能准确的反应实际主营业务的盈利情况。

计入税金及附加核算的税种包括：消费税、城市维护建设税、资源税、教育费附加、房产税、土地使用税、车船税、印花税等相关税费。计入成本核算的税金：耕地占用税、契税、车辆购置税、进口关税。

1、税金及附加属于损益类的科目，借方表示增加，贷方表示减少或者结转的金额。全面试行营业税改征增值税后，“营业税金及附加”科目名称调整为“税金及附加”科目，利润表中的“营业税金及附加”项目调整为“税金及附加”项目。

2、注实行新税制后，会计上规定应交增值税不再计入“主营业务税金及附加”项，无论是一般纳税企业还是小规模纳税企业均应在“应交增值税明细表”中单独反映。根据企业会计“利润表”中对应指标的本年累计数填列。

3、城市维护建设税和教育费附加属于附加税，是按企业当期实际缴纳的增值税、消费税这两税相加的税额的一定比例计算。其具体分类：由各项经营业务负担税金及附加，包括营业税、城市维护建设税及教育费附加。